Terminologiesammlung
Ernährung, Gastronomie, Lebensmittel, Ökotrophologie: einsprachig Deutsch > mehrsprachig
Glossar-Name
Autor/
Verantwortlicher
Beschreibung
Anzahl
der
Einträge
Stand
Nierenlexikon Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz alphabetisch, umfangreiche Definitionen mit Querverweisen ~100 2010
Diabeteslexikon Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz alphabetisch, umfangreiche Definitionen mit Querverweisen ~200 2010
Ernährungslexikon Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz alphabetisch, umfangreiche Definitionen mit Querverweisen
~550
2010
Glossar: Nahrungsergänzung und Gesundheit Bodo Schradi alphabetisch, Definitionen, einige Hyperlinks
~60
k. A.
Makrobiotik-Lexikon Makrobiotik-Versand Wiebke Hohrenk alphabetisch, Definitionen, statische Seite
k. A.
2008
Ernährung, Gastronomie, Lebensmittel, Ökotrophologie: mehrsprachig nach oben ^
Glossar-Name
Autor/
Verantwortlicher
Sprache
Beschreibung
Anzahl
der
Einträge
Stand
Iris Beier
de-en
Diplomarbeit über Brot; alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)
178+
141bib
2000
Nicole Meyer
de-en
Diplomarbeit über Essig; alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)
163+
311bib
2000
Fruit Life
de-en-es-fr-it
alphabetisch, mit Abbildungen, Defintion, Zusammensetzung, Ernte, Zubereitung, Herkunft, Botanik, Sorten, sehr umfangreich
k. A.
k. A.
k. A.
de-it
keine Definitionen, Redewendungen, benötigte Zahlen, Tipps zur korrekten Aussprache
900
k. A.
Sandra Schmalz
de-en
Diplomarbeit über Kakao; alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)
148+
298bib
2002
Anek von der Heyden
de-en
Diplomarbeit über Käse; alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)
158+
145bib
2001
Nährstoffe als Nahrungsergänzungsmittel Emilia von Kirschten de-en-es Diplomarbeit, alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)

104+ 225bib
2005
Guadalupe Martinez Torres
de-en-es
Diplomarbeit über Olivenöltypen; alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)
101+
79bib
2000
Sonja Wesseler
de-en
Diplomarbeit über Speisefische; alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)

150+
320bib

2003
Sunja Ghose
de-en
Diplomarbeit über Tee; alphabetisch geordnet, mit sehr ausführlichen Definitionen und Quellen und Suchmodus. (Nur über Windows Explorer)
156+
107bib
1998
GESIS (Gesellschaft Sozialwissenschaftlicher Infrastruktureinrichtung) Peter Ohly
de-en
alphabetisch
11
2006
nach oben ^